Menu traiteur Nouvel An 2023

Nouvel An …2023

 

Notre menu en traiteur pour le 31/12 et le 01/01

 

A. Assortiment de cinq bouchées par personne à réchauffer 4€

*****

B. Émincé de noix de Saint-Jacques, betterave et tomme de brebis, Crémeux de foie gras poêlé, châtaigne et topinambour   18€

*****

C. Feuilleté de caille, sauce soja, vinaigre de miel et sésame kimchi 16€

*****

D. Noisettes de biche rôties, chicon caramélisé et airelles, pickles oignon rouge, poivrade au sirop d'érable 25€

Ou

E. Filet pur de bœuf poêlé, duxelles de champignons, tombée d’épinards, crème Cognac  25€

 

Plats accompagnés de : Pomme de terre Hasselback

*****

F. Entremet chocolat noir, ganache montée vanille et noisette, biscuit crumble 5€

*****

 

Menu enfant : 25€

Gaufre salée au saumon et poireaux   10€ | Steak bœuf grillé B.M.H.   12€ | Écrin chocolat   5€

 

Menu avec 1 entrée à 48€

Avec 5 mises en bouche, entrée froide ou chaude, plat, dessert

 

Menu complet à 65€

Avec 5 mises en bouche, 2 entrées, plat, et dessert

 

CARTE :   Possibilité de prendre à la carte, prix indiqués à côté de chaque plat

 

Contact et commandes au 071/37.00.96

 

ATTENTION : Vu les circonstances actuelles et la difficulté que nous rencontrerons à obtenir certaines marchandises, les réservations sont souhaitées pour le 05 décembre au plus tard

=> Uniquement si nous avons encore des disponibilités :

Nous les accepterons jusqu’au 12 décembre pour Noël et jusqu’au 19 décembre inclus pour nouvel an

 

Compte ING :  L’orchidée : BE77 3631 9209 9042

En précisant bien le nom communiqué lors de la réservation !

 

Pour éviter toute manipulation d’argent ce jour-là, seul le paiement total de votre commande confirmera votre réservation :

SPRL Lorchidee.be

BE77 3631 9209 9042

Communication : Nom communiqué par téléphone+ Service traiteur Nouvel An (31/12 ou 01/01)

 

ATTENTION : Pas de livraison possible au nouvel an

Enlèvement de votre commande le 31/12 entre 15h et 18h, et le 01/01 entre 11h et 12h

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